Filé de frango na panela de pressão

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 cebola picada
• 4 filés de frango sassami
• 1 tomate picado em cubos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 colher de sopa de colorau
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Na panela de pressão, coloque o óleo e doure a cebola.
2. Em seguida adicione o frango e o tomate.
3. Tempere com sal, pimenta, colorau e orégano.
4. Misture tudo, tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por cerca 8 minutos.
5. Retire a pressão com cuidado e está pronto para servir.